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Detalle de la Fuente del Tío Francachela. Según el Diccionario de la Real Academia de la Lengua Española, la palabra Francachela significa reunión de varias
		personas para regalarse y divertirse comiendo y bebiendo descomedidamente. También se atribuye el término al Tío Francachela, natural de Miraflores de la Sierra, que en el Siglo XIX reportó
		grandes beneficios a la agricultura de la Comarca Serrana como cazador de alimañas y que por su fama y hazañas dedicó una
		biografía el Varón de Ker.

Francachela: Restaurante, Bodegón y Servicio de Catering

Presentación

Cocinero en la entrada de Francachela: Restaurante, Bodegón y Servicio de Catering

Francachela, un restaurante donde poder degustar todo el sabor de la cocina mediterránea de siempre pero con un toque innovador para sorprender gratamente...

Sabores y texturas de ayer y de hoy...

Descubra con los sentidos... Todos los secretos que encierra Francachela

 

 

 

  • Entradas de temporada
  • Carnes a la brasa
  • Pescados al horno y a la sal
  • Postres de nuestro Pastelero

El Bodegón Francachela

  • Las famosas Tortas de Francachela
  • Canapés variados en pan de pueblo
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